2013年12月23日

《奈良美食推薦》人氣店家~現做的麻糬.中谷堂


從近鉄奈良站出來後,沿商店街走轉三条通(往興福寺的方向),就可以看到「中谷堂」。「中谷堂」以現搗麻糬聞名,還上過電視比賽。


「三条通」,上坡後就是興福寺,二排的枯葉都是櫻樹。


只要看到門口擠滿人,就知道表演搗麻糬的時間又到了。


太晚來了,沒佔到好角度T^T。起初動作都很正常,會感到有點無聊,沒想到後面瘋狂加速連發,大家全看得目瞪口呆。


取至官網有趣的圖,中谷堂麻糬好吃的秘訣其中之一,就來自這高速的搗麻糬特技。


剛搗出來的麻糬,一顆一顆排的很漂亮。


 趕快買一個來試試,摸起來還溫溫的。


裡頭包的是紅豆餡,因為第二口就被我吃掉了,所以沒拍到XD。

吃下去,外皮還殘留一點溫度,手搗的就是不一樣,超級Q彈;餡料跟大多日本點心一樣都偏甜,適合配茶喝,要不然很難一口氣吃下二個。


除了招牌的麻糬外,還有販售其它點心,沒買來吃,就不多做介紹了。



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中谷堂

官網
地址:〒630-8217 奈良県奈良市橋本町29  (按此Google導航)
電話:0742-23-0141

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